Проект хлібозаводу потужністю 45 т/добу в місті Суми з впровадженням виробу оздоровчого призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКримов, Валерій Анатолійович
dc.date.accessioned2021-06-02T06:46:46Z
dc.date.available2021-06-02T06:46:46Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationКримов, В. А. Проект хлібозаводу потужністю 45 т/добу в місті Суми з впровадженням виробу оздоровчого призначення : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валерій Анатолійович Кримов ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2020. – 125 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34230
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхліб «Український»uk_UA
dc.subjectбатон «Студентський»uk_UA
dc.subjectбулочки «З висівками»uk_UA
dc.subjectпіч «Werner & Pfleiderer»uk_UA
dc.subjectпіч Кumkayauk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроект хлібозаводу потужністю 45 т/добу в місті Суми з впровадженням виробу оздоровчого призначенняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Krymov Valerii Anatoliiovych.pdf
Розмір:
5.37 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи