Використання препаратів рідких желатинів у вітчизняному виноробстві
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бабич, І. М. Використання препаратів рідких желатинів у вітчизняному виноробстві / І. М. Бабич, О. О. Чурсіна, В. Г. Гержикова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у 21 столітті : vатеріали 73-ї наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2007 р. – К.: НУХТ, 2007. – Ч. 2. – С. 8.