Дослідження технологічної ефективності роботи комплексу з переробки насіння квасолі
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Лисенко, Н. В. Дослідження технологічної ефективності роботи комплексу з переробки насіння квасолі : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Лисенко Надія Василівна ; наук. керівник Євген Іванович Харченко. – Київ, 2024. – 66 с.