Розробка технології каротиновмістних порошків та шляхи їх використання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.date.accessioned2012-11-04T08:53:31Z
dc.date.available2012-11-04T08:53:31Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractВ роботі показана можливість виробництва і використання каротиновмісного порошку. In work the shown possibility of production and use of a karotinosoderzhashchy powder.uk_UK
dc.identifier.citationБандуренко, Г. М. Розробка технології каротиновмістних порошків та шляхи їх використання / Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, І. Л. Корецька // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. – 4-те вид., доп. – Київ : НУХТ, 2011. – С. 13.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3436
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectкомплексна переробкаuk_UK
dc.subjectcomplex processinguk_UK
dc.subjectкаротиновмісний порошок
dc.subjectвикористання
dc.subjectkarotinosoderzhashchy powder
dc.subjectuse
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.titleРозробка технології каротиновмістних порошків та шляхи їх використанняuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
karotin_powder.pdf
Розмір:
52.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Оглядово-аналітична документація