Склад морозива (патент на корисну модель № 129454)
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | |
dc.contributor.author | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна | |
dc.contributor.author | Сапіга, Вікторія Ярославівна | |
dc.date.accessioned | 2018-11-19T09:51:04Z | |
dc.date.available | 2018-11-19T09:51:04Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | Склад морозива містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок та овочевий наповнювач (пасту з буряка та броколі). The composition of the ice cream contains milk fat, dry fat-free milk and vegetable filler (beet and broccoli paste). | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 129454UA, МПК А23G 9/04 (2006.01) Склад морозива / Поліщук Г. Є., Осьмак Т. Г., Сапіга В. Я. –u 2018 06015; заявл. 30.05.2018; опубл. 25.10.2018, Бюл. № 20, 2018 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28479 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | морозиво | uk_UA |
dc.subject | овочева паста | uk_UA |
dc.subject | буряк | uk_UA |
dc.subject | броколі | uk_UA |
dc.subject | ice crem | uk_UA |
dc.subject | vegetable paste | uk_UA |
dc.subject | beet | uk_UA |
dc.subject | broccoli | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Склад морозива (патент на корисну модель № 129454) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: