Флейрінг – новий напрямок у барній справі

Вантажиться...
Ескіз

Дата

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Матеріали розглядають флейрінг як новий напрямок у барній справі, що поєднує артистичність і майстерність бармена для створення коктейлів, підвищуючи прибутковість закладу та залучаючи відвідувачів
The materials explore flairing as a new trend in the bar industry, combining bartenders' artistry and skills in cocktail preparation, enhancing business profitability and attracting customers

Опис

Бібліографічний опис

Цехмістер, Ю. І. Флейрінг – новий напрямок у барній справі / Ю. І. Цехмістер, О. А. Ярулліна, О. В. Кузьмін // Актуальні питання розвитку та організації готельно-ресторанного бізнесу в сучасних умовах : матеріали Всеукраїнської інтернет-конференції викладачів, аспірантів та студентів, 20–21 березня 2014 р., м. Донецьк. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2014. – С. 31–32.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в