Флейрінг – новий напрямок у барній справі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦехмістер, Юлія Ігорівна
dc.contributor.authorЯрулліна, Олександра Адіпівна
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.date.accessioned2025-02-21T10:41:12Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractМатеріали розглядають флейрінг як новий напрямок у барній справі, що поєднує артистичність і майстерність бармена для створення коктейлів, підвищуючи прибутковість закладу та залучаючи відвідувачів
dc.description.abstractThe materials explore flairing as a new trend in the bar industry, combining bartenders' artistry and skills in cocktail preparation, enhancing business profitability and attracting customers
dc.identifier.citationЦехмістер, Ю. І. Флейрінг – новий напрямок у барній справі / Ю. І. Цехмістер, О. А. Ярулліна, О. В. Кузьмін // Актуальні питання розвитку та організації готельно-ресторанного бізнесу в сучасних умовах : матеріали Всеукраїнської інтернет-конференції викладачів, аспірантів та студентів, 20–21 березня 2014 р., м. Донецьк. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2014. – С. 31–32.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9321-6684
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46832
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectфлейрінг
dc.subjectflairing
dc.subjectбарна справа
dc.subjectbar industry
dc.subjectкоктейлі
dc.subjectcocktails
dc.titleФлейрінг – новий напрямок у барній справі
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Тези (46).pdf
Розмір:
501.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей