Склад кексу «Сонечко з курагою» (Патент на винахід № 102186)
dc.contributor.author | Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна | |
dc.contributor.author | Гавриш, Андрій Володимирович | |
dc.contributor.author | Доценко, Віктор Федорович | |
dc.date.accessioned | 2013-09-10T09:21:34Z | |
dc.date.available | 2013-09-10T09:21:34Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Винахід належить до складу кексу, що містить борошно рисове, фруктозу, меланж, сухе знежирене молоко та курагу. The invention relates to a composition of a cake comprising rice flour, fructose, mélange, dried skimmed milk and dried apricot. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент на винахід № 102186. Склад кексу «Сонечко з курагою» / В.І. Кулініч, А.В. Гавриш, В.Ф. Доценко. – № a 201204632 ; заяв. 12.04.2012 ; опубл. 10.06.2013 ; Бюл. № 11/2013. – 4 с. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9598 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | кекс | uk_UK |
dc.subject | cake | uk_UK |
dc.subject | рисове борошно | uk_UK |
dc.subject | rice flour | uk_UK |
dc.subject | фруктоза | uk_UK |
dc.subject | fructose | uk_UK |
dc.subject | курага | uk_UK |
dc.subject | dried apricots | uk_UK |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.title | Склад кексу «Сонечко з курагою» (Патент на винахід № 102186) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: