Розширення асортименту супів-пюре для кафе іспанської кухні
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Германюк, О. О. Розширення асортименту супів-пюре для кафе іспанської кухні : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Германюк Ольга Олександрівна ; наук. керівник Людмила Євгенівна Мамченко. – Київ, 2023. – 117 с.