Варена ковбаса з мінеральною добавкою із стулок мідій (Патент на корисну модель № 82765)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПешук, Людмила Василівна
dc.contributor.authorГаленко, Олег Олександрович
dc.contributor.authorХавро, Аліна Юріївна
dc.contributor.authorШевченко, Тетяна Петрівна
dc.date.accessioned2013-11-21T13:43:51Z
dc.date.available2013-11-21T13:43:51Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractВарена ковбаса з мінеральною добавкою із стулок мідій містить свинину жиловану напівжирну, шпик хребтовий, сіль кухонну, нітрит натрію, цукор-пісок, перець чорний мелений, курятину, моркву свіжу очищену, меланж, мінеральну добавку із стулок мідій, кардамон, часник свіжий або консервований. Boiled sausage with mineral addition from the leaves of mussels mistit pork of zhilovanu semi-bold, shpik is vertebral, salt a kitchen, nitrite of sodium, granulated sugar, a pepper black hammers, chicken, carrot fresh cleared, melanzh, mineral addition, from the leaf of mussels, cardamon, garlic fresh or canned.uk_UK
dc.identifier.citationПатент № 82765 UA, МПК A23L 1/31 (2006.01). Варена ковбаса з мінеральною добавкою із стулок мідій / Пешук Л. В., Галенко О. О., Хавро А. Ю., Шевченко Т. П. ; власник НУХТ. - № u 201300864 ; заявл. 24.01.13; опубл. 12.08.2013, Бюл. № 15.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11547
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectшпик хребтовийuk_UK
dc.subjectсвинина жилована напівжирнаuk_UK
dc.subjectварена ковбасаuk_UK
dc.subjectстулки мідійuk_UK
dc.subjectshpik vertebraluk_UK
dc.subjectpork of zhilovana is semi-bolduk_UK
dc.subjectboiled sausageuk_UK
dc.subjectleaves of musselsuk_UK
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleВарена ковбаса з мінеральною добавкою із стулок мідій (Патент на корисну модель № 82765)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
getdocument65.pdf
Розмір:
158.05 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти