Применение отходов масложировой промышленности Ку-бы в качестве пеногасителей при производстве дрожжей и спирта
dc.contributor.author | Санчес, Ольга | |
dc.contributor.author | Дельгадо, Рейнальдо | |
dc.contributor.author | Куц, Анатолий Михайлович | |
dc.contributor.author | Суходол, Виктория Фоминична | |
dc.contributor.author | Мария-Эстер Рохас | |
dc.date.accessioned | 2016-05-11T07:19:38Z | |
dc.date.available | 2016-05-11T07:19:38Z | |
dc.date.issued | 1986 | |
dc.description.abstract | Определение концентрации пеногасителя ACJ, при которой начинает снижаться выход целевых продуктов дрожжевого и спиртового производства. Determining the concentration of defoamer ACJ at which begins to decrease the yield of target products of yeast and alcohol production. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Применение отходов масложировой промышленности Ку-бы в качестве пеногасителей при производстве дрожжей и спирта / О. Санчес, Р. Дельгадо, А. М. Куц, В. Ф. Суходол, Мария-Эстер Рохас // Пищевая промыш-ленность. – 1986. – Вип. 34. - С. 85. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23138 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.subject | дрожжи | uk_UA |
dc.subject | меласса | uk_UA |
dc.subject | биомасса | uk_UA |
dc.subject | опыт | uk_UA |
dc.subject | брожения | uk_UA |
dc.subject | yeast | uk_UA |
dc.subject | molasses | uk_UA |
dc.subject | alcohol | uk_UA |
dc.subject | biomass | uk_UA |
dc.subject | experience | uk_UA |
dc.subject | fermentation | uk_UA |
dc.title | Применение отходов масложировой промышленности Ку-бы в качестве пеногасителей при производстве дрожжей и спирта | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: