Lean-виробництво макаронних виробів
dc.contributor.author | Дричик, Марія Юріївна | |
dc.contributor.author | Шульга, Оксана Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2024-08-19T11:23:43Z | |
dc.date.available | 2024-08-19T11:23:43Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Система бережливого виробництва приводить до ефективної роботи макаронного підприємства за умови зацікавленості не тільки керівництва, а й самих працівників. Отже, впровадження Lean-виробництва є необхідним етапом в сучасних економічних умовах. | |
dc.description.abstract | The system of lean production leads to the efficient operation of the pasta enterprise, provided that not only the management is interested, but also the employees themselves. Therefore, the implementation of Lean production is a necessary stage in modern economic conditions. | |
dc.identifier.citation | Дричик, М. Ю. Lean-виробництво макаронних виробів / М. Ю. Дричик, О. С. Шульга // Якість і безпека харчових продуктів : збірник тез V Міжнародної науково-практичної конференції, 11-12 листопада 2021 р., м. Київ. – Київ: НУХТ, 2021. – С. 184-185 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-5357-3986 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44364 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | Lean-виробництво | |
dc.subject | макаронні вироби | |
dc.subject | Lean production | |
dc.subject | pasta | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.title | Lean-виробництво макаронних виробів | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Якість і безпечність_Дричик.pdf
- Розмір:
- 1.6 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: