Розширення асортименту соусів для гриль-бару
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Коротєєв, О. І. Розширення асортименту соусів для гриль-бару : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Коротєєв Олексій Ігорович ; наук. керівник Ірина Миколаївна Силка. – Київ, 2023. – 111 с.