Проєкт виробництва пісочного печива, збагаченого олією насіння гарбуза та порошком листя смородини
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Шумяк, О. С. Проєкт виробництва пісочного печива, збагаченого олією насіння гарбуза та порошком листя смородини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Сергіївна Шумяк ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2021. – 85 с.