Морозиво збагачене діабетичне (Деклараційний патент на винахід № 70741А )
dc.contributor.author | Скорченко, Тетяна Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна | |
dc.contributor.author | Дорохович, Антонелла Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2013-03-13T09:51:26Z | |
dc.date.available | 2013-03-13T09:51:26Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Морозиво збагачене діабетичне містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, фруктозу, інтегровану стабілізаційну систему, питну воду та концентрат плодово-ягідного соку. Ice cream enriched with diabetic contains milk fat, nonfat dry milk residue, fructose, integrated stabilization system, drinking water and concentrate of fruit juice. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Деклараційний патент на винахід № 70741 А, 7 А23G9/02. Морозиво збагачене діабетичне / Т. А. Скорченко, Т. Г. Федченко, А. М. Дорохович. - 20031212473; заявл. 25.12.2003 ; опубл. 15.10.2004, Бюл. № 10. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6804 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | морозиво | uk_UK |
dc.subject | ice cream | uk_UK |
dc.subject | фруктоза | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UK |
dc.subject | fructose | uk_UK |
dc.subject | концентрат плодово-ягідного соку | uk_UK |
dc.subject | concentrate of fruit juice | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.title | Морозиво збагачене діабетичне (Деклараційний патент на винахід № 70741А ) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: