Розроблення рекомендацій з удосконалення системи НАССР виробництва кефіру 3,2 % жиру на ТОВ «Пирятинський сирзавод» за ДСТУ ISO 22000:2019
dc.contributor.author | Гижко, Дмитро Тарасович | |
dc.date.accessioned | 2023-04-18T10:51:18Z | |
dc.date.available | 2023-04-18T10:51:18Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.provenance | Submitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-04-18T09:42:12Z No. of bitstreams: 1 181_Hyzhko_Dmytro_Tarasovich_260018.pdf: 1167795 bytes, checksum: c3bf635fb16b54ec84abd02decc5a8ec (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-04-18T10:51:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Hyzhko_Dmytro_Tarasovich_260018.pdf: 1167795 bytes, checksum: c3bf635fb16b54ec84abd02decc5a8ec (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2023-04-18T10:51:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Hyzhko_Dmytro_Tarasovich_260018.pdf: 1167795 bytes, checksum: c3bf635fb16b54ec84abd02decc5a8ec (MD5) Previous issue date: 2023 | en |
dc.identifier.citation | Гижко, Д. Т. Розроблення рекомендацій з удосконалення системи НАССР виробництва кефіру 3,2 % жиру на ТОВ «Пирятинський сирзавод» за ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Дмитро Тарасович Гижко ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2023. – 113 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40219 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | система управління безпечністю харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | НАССР | uk_UA |
dc.subject | небезпечні фактори | uk_UA |
dc.subject | критичні контрольні точки | uk_UA |
dc.subject | кефір 3,2 % | uk_UA |
dc.title | Розроблення рекомендацій з удосконалення системи НАССР виробництва кефіру 3,2 % жиру на ТОВ «Пирятинський сирзавод» за ДСТУ ISO 22000:2019 | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Hyzhko_Dmytro_Tarasovich_260018.pdf
- Розмір:
- 1.11 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: