Проєкт технічного переоснащення хлібозаводу в м. Ватутіно Черкаської області з виробництва бубличних, сухарних виробів і соломки
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Куза, Ю. В. Проєкт технічного переоснащення хлібозаводу в м. Ватутіно Черкаської області з виробництва бубличних, сухарних виробів і соломки : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Куза Юлія Віталіївна ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2023. – 70 с.