Варена ковбаса з мінеральною добавкою із шкаралупи курячих яєць (Патент на корисну модель № 82766)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПешук, Людмила Василівна
dc.contributor.authorГаленко, Олег Олександрович
dc.contributor.authorХавро, Аліна Юріївна
dc.contributor.authorШевченко, Тетяна Петрівна
dc.date.accessioned2013-11-21T13:44:00Z
dc.date.available2013-11-21T13:44:00Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractВарена ковбаса з мінеральною добавкою із шкаралупи курячих яєць містить свинину жиловану напівжирну, шпик хребтовий, сіль кухонну, нітрит натрію, цукор-пісок, перець чорний мелений, курятину, моркву свіжу очищену, меланж, мінеральну добавку із шкаралупи курячих яєць, кардамон, часник свіжий або консервований. The boiled sausage with mineral addition from the shell of chicken eggs contains pork of zhilovanu semi-bold, shpik is vertebral, salt a kitchen, nitrite of sodium, granulated sugar, pepper svizhu the black mcode of eleniy,kuryatinu,morkvu cleared, melanzh, mineral addition, from the shell of chicken eggs, cardamon, garlic fresh or canned.uk_UK
dc.identifier.citationПатент № 82766 UA, МПК A23L 1/31 (2006.01). Варена ковбаса з мінеральною добавкою із шкаралупи курячих яєць / Пешук Л. В., Галенко О. О., Хавро А. Ю., Шевченко Т. П.. ; власник НУХТ. - № u 201300866 ; заявл. 24.01.13; опубл. 12.08.2013, Бюл. № 15.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11548
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectшкаралупа курячих яєцьuk_UK
dc.subjectшпик хребтовийuk_UK
dc.subjectварена ковбасаuk_UK
dc.subjectshell of chicken eggsuk_UK
dc.subjectshpik vertebraluk_UK
dc.subjectboiled sausageuk_UK
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleВарена ковбаса з мінеральною добавкою із шкаралупи курячих яєць (Патент на корисну модель № 82766)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
getdocument66.pdf
Розмір:
158.7 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти