Інноваційні технології у виробництві
dc.contributor.author | Шиян, Петро Леонідович | |
dc.contributor.author | Домарецький, Віталій Афанасійович | |
dc.contributor.author | Куц, Анатолій Михайлович | |
dc.date.accessioned | 2012-07-04T12:32:01Z | |
dc.date.available | 2012-07-04T12:32:01Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Розглянуті інноваційні технології у виробництві харчового спирту, лікеро-горілчаних виробів, солоду. | uk_UK |
dc.description.abstract | Innovative technologies in manufacture of food spirit, products of spirits-making, malt are considered. | en |
dc.identifier.citation | Шиян, П. Л. Інноваційні технології у виробництві / П. Л. Шиян, В. О. Домарецький, А. Куц // Харчова і переробна промисловість. - 2010. - № 2 (366). - С. 14. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2006 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | низькотемпературна термоферментативна обробка | uk_UK |
dc.subject | концентровані ферментні препарати | uk_UK |
dc.subject | біогаз | uk_UK |
dc.subject | low-temperature thermofermentative processing | uk_UK |
dc.subject | concentrated fermental preparations | uk_UK |
dc.subject | biogas | uk_UK |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Інноваційні технології у виробництві | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: