Оцінка якості та безпечності синтетичних миючих засобів

Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Більшість використовуваних синтетичних миючих засобів містить небезпечні речовини, які негативно впливають на здоров'я споживачів та навколишнє середовище. їх небезпека полягає у важкому вимиванні небезпечних сполук із тканин та поганій біологічній розкладності. Most used detergents containing hazardous substances that adversely affect the health of consumers and the environment. their danger lies in the heavy leaching of hazardous compounds from biological tissues and poor rozkladnosti.

Опис

Ключові слова

синтетичні миючі засоби, оцінка якості, безпечність, detergents, quality assessment, safety, кафедра експертизи харчових продуктів

Бібліографічний опис

Чевпотенко, Ю. Оцінка якості та безпечності синтетичних миючих засобів / Юлія Чевпотенко, Інна Григоренко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 156-158.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced