Проєкт виробництва йогурту, збагаченого пюре із чорної смородини та мигдалем

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоваленко, Олександра Сергіївна
dc.date.accessioned2021-10-07T08:05:44Z
dc.date.available2021-10-07T08:05:44Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationКоваленко, О. С. Проєкт виробництва йогурту, збагаченого пюре із чорної смородини та мигдалем : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександра Сергіївна Коваленко ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2021. – 85 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35898
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectчорна смородинаuk_UA
dc.subjectмигдальuk_UA
dc.subjectфункціональні інгредієнтиuk_UA
dc.subjectбіологічно активні речовиниuk_UA
dc.subjectйогуртuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleПроєкт виробництва йогурту, збагаченого пюре із чорної смородини та мигдалемuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kovalenko Oleksandra Serhiivna.pdf
Розмір:
1.36 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи