Порівняння методів екстракції поліфенолів з пресових залишків журавлини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКононенко, Марія Вячеславівна
dc.contributor.authorПодобій, Олена Валеріївна
dc.date.accessioned2024-02-14T11:50:13Z
dc.date.available2024-02-14T11:50:13Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationКононенко, М. Порівняння методів екстракції поліфенолів з пресових залишків журавлини / М. Кононенко, О. Подобій // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 2. – С. 234
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2540-6811
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41915
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectжуравлина
dc.subjectантоціани
dc.subjectекстракція
dc.subjectcranberries
dc.subjectantocians
dc.subjectextraction
dc.titleПорівняння методів екстракції поліфенолів з пресових залишків журавлини
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
89-Part_2 (1).pdf
Розмір:
626.43 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей