Удосконалення системи управління безпечністю виробництва світлого пива «BeerMix Малина» на ПрАТ «Оболонь» за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗубковська, Ірина Олексіївна
dc.date.accessioned2024-07-19T09:42:31Z
dc.date.available2024-07-19T09:42:31Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationЗубковська, І. О. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва світлого пива «BeerMix Малина» на ПрАТ «Оболонь» за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Зубковська Ірина Олексіївна ; наук. керівник Лариса Юріївна Арсеньєва. – Київ, 2024. – 165 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44168
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectпиво
dc.subjectсистема управління безпечністю харчових продуктів
dc.subjectмоніторинг
dc.titleУдосконалення системи управління безпечністю виробництва світлого пива «BeerMix Малина» на ПрАТ «Оболонь» за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4.Зубковська_І_О_Кваліфікаційна_робота.pdf
Розмір:
2.07 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи