Проєкт технічного переоснащення тістомісильного відділу цеху №9 ТОВ «КИЇВ ХЛІБ», м. Київ
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Добровольська, А. О. Проєкт технічного переоснащення тістомісильного відділу цеху №9 ТОВ «КИЇВ ХЛІБ», м. Київ : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Добровольська Альона Олександрівна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2024. – 89 с.