Тест-методи аналізу харчових продуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІщенко, Віра Миколаївна
dc.contributor.authorСалюк, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorТилтіна, Людмила Іванівна
dc.contributor.authorРябокінь, Іван Григорович
dc.contributor.authorПолумбрик, Олег Максимович
dc.date.accessioned2013-07-01T07:48:53Z
dc.date.available2013-07-01T07:48:53Z
dc.date.issued1987
dc.description.abstractДля аналізу харчових продуктів і продовольчої сировини використовують різні методи: титриметричні, електрохімічні, фотометричні, спектрофотометричні, рефрактометричні, хроматографічні, атомно-абсорбційна спектрофотометрія, біологічні методи.Для анализа пищевых продуктов и продовольственного сырья используют различные методы: титриметрические, электрохимические, фотометрические, спектрофотометрические, Рефрактометрические, хроматографические, атомно-абсорбционная спектрофотометрия, биологические методы.For the analysis of food products and raw materials using different methods: titrimetric, electrochemical, photometric, spectrophotometric, Refractometric, chromatography, atomic absorption spectrophotometry, biological methods.uk_UK
dc.identifier.citationТест-методи аналізу харчових продуктів / В. М. Іщенко, А. І. Салюк, Тилтіна, І. Г. Рябокінь, О. М. Полумбрик // Наукові праці УДУХТ. - К. : УДУХТ, 2001. - № 10, Ч. 1.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8556
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectхарчові продуктиuk_UK
dc.subjectвміст нітратівuk_UK
dc.subjectгранично допустимих концентраційuk_UK
dc.subjectnitratesuk_UK
dc.subjectfooduk_UK
dc.subjectmaximum allowable concentrationsuk_UK
dc.subjectкафедра екології та екоменеджменту
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.titleТест-методи аналізу харчових продуктівuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Тест мет.pdf
Розмір:
259.35 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей