Удосконалення системи управління якістю виробництва пива темного фільтрованого пастеризованого «Zlata Praha» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» за ДСТУ/ISO 9001:2015
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Шмигора, В. Р. Удосконалення системи управління якістю виробництва пива темного фільтрованого пастеризованого «Zlata Praha» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» за ДСТУ/ISO 9001:2015 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Влада Русланівна Шмигора ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2021. – 182 с.