Розроблення рекомендацій щодо впровадження вимог стандарту IFS Food у виробництво соку яблучно-вишневого на ДП «Роял Фрут Гарден Іст»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛяпкало, Вікторія Сергіївна
dc.date.accessioned2021-09-22T06:37:19Z
dc.date.available2021-09-22T06:37:19Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T12:42:52Z No. of bitstreams: 1 181_Liapkalo Viktoriia Serhiivna.pdf: 2537269 bytes, checksum: 5bfab2f799061cca6b13239feb3f098d (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-22T06:37:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Liapkalo Viktoriia Serhiivna.pdf: 2537269 bytes, checksum: 5bfab2f799061cca6b13239feb3f098d (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-22T06:37:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Liapkalo Viktoriia Serhiivna.pdf: 2537269 bytes, checksum: 5bfab2f799061cca6b13239feb3f098d (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationЛяпкало, В. С. Розроблення рекомендацій щодо впровадження вимог стандарту IFS Food у виробництво соку яблучно-вишневого на ДП «Роял Фрут Гарден Іст» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Вікторія Сергіївна Ляпкало ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2021. – 164 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35486
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсік яблучно-вишневийuk_UA
dc.subjectсистема менеджменту безпечності та якостіuk_UA
dc.subjectорганолептичні показникиuk_UA
dc.subjectфізико-хімічні показникиuk_UA
dc.subjectпоказники безпечностіuk_UA
dc.subjectнебезпечні факториuk_UA
dc.subjectкритичні контрольні точкиuk_UA
dc.subjectпрограми-передумовиuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleРозроблення рекомендацій щодо впровадження вимог стандарту IFS Food у виробництво соку яблучно-вишневого на ДП «Роял Фрут Гарден Іст»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Liapkalo Viktoriia Serhiivna.pdf
Розмір:
2.42 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи