Anthocyanins in raspberry and their potential health benefits

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorKuzinska, Vladyslava
dc.contributor.authorPodobiy, Olena
dc.date.accessioned2024-11-11T13:18:00Z
dc.date.available2024-11-11T13:18:00Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractIn this study the analysis of modern scientific literature was conducted. The methods that were used are generalization, systematization, specification.
dc.description.abstractУ цьому дослідженні проведено аналіз сучасної наукової літератури було проведено аналіз сучасної наукової літератури. Використано методи: узагальнення, систематизація, конкретизація.
dc.identifier.citationKuzinska, V. Anthocyanins in raspberry and their potential health benefits / V. Kuzinska, O. Podobii // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 2 – С. 255-256
dc.identifier.isbnhttps://orcid.org/0000-0002-2540-6811
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45647
dc.language.isoen
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectантоціани
dc.subjectантиоксиданти
dc.subjectЧервона малина
dc.subjectягоди
dc.subjectanthocyanins
dc.subjectтехнологія
dc.subjectantioxidants
dc.subjectRed raspberry
dc.subjectberries
dc.subjecttechnology
dc.titleAnthocyanins in raspberry and their potential health benefits
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Part_2 (4).pdf
Розмір:
867.56 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей