Удосконалення технології солодких гарячих страв для кафе загального типу
| dc.contributor.author | Присяжнюк, Валерія Олексіївна | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-13T07:29:25Z | |
| dc.date.available | 2022-10-13T07:29:25Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Присяжнюк, В. О. Удосконалення технології солодких гарячих страв для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валерія Олексіївна Присяжнюк ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2022. – 90 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38090 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
| dc.subject | солодкі гарячі страви | uk_UA |
| dc.subject | інноваційна продукція | uk_UA |
| dc.subject | шарлотка | uk_UA |
| dc.subject | харчова цінність | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення технології солодких гарячих страв для кафе загального типу | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Дипломна робота Присяжнюк Валерія ХЧ-4-13ск.pdf
- Розмір:
- 1.65 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: