Удосконалення технології солодких гарячих страв для кафе загального типу
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Присяжнюк, В. О. Удосконалення технології солодких гарячих страв для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валерія Олексіївна Присяжнюк ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2022. – 90 с.