Пюре-напівфабрикат плодово-буряковий (Патент на корисну модель № 66628)
dc.contributor.author | Бандуренко, Галина Михайлівна | |
dc.contributor.author | Крапивницька, Ірина Олексіївна | |
dc.contributor.author | Корецька, Ірина Львівна | |
dc.contributor.author | Хомічак, Любомир Михайлович | |
dc.contributor.author | Гуріна, Олена Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2015-03-31T08:33:08Z | |
dc.date.available | 2015-03-31T08:33:08Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Пюре-напівфабрикат плодово-буряковий включає пюре плодове, пюре з цукрового буряку та лимонну кислоту. Fruit-and-beet puree half-finished product includes fruit puree, sugar beet puree and citric acid. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 66628 U Україна, A23L 1/212. Пюре-напівфабрикат плодово-буряковий / Г. М. Бандуренко, І. О. Крапивницька, І. Л. Корецька, Л. М. Хомічак, О. О. Гуріна ; заявник НУХТ. – № u 201107845; заявл. 22.06.2011; опубл. 10.01.2012, Бюл. № 1, 2012 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19960 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | цукровий буряк | uk_UA |
dc.subject | лимонна кислота | uk_UA |
dc.subject | пюре-напівфабрикат | uk_UA |
dc.subject | sugar beet | uk_UA |
dc.subject | citric acid | uk_UA |
dc.subject | рuree half-finished product | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.title | Пюре-напівфабрикат плодово-буряковий (Патент на корисну модель № 66628) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: