Щодо питання безпечності харчової продукції
dc.contributor.author | Роньшина, Крістина Олексіївна | |
dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
dc.date.accessioned | 2025-02-20T08:43:00Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | У статті розглянуто сучасний стан безпечності харчової продукції в Україні та її вплив на економічну безпеку держави. Особливу увагу приділено важливості впровадження принципів HACCP, модернізації системи контролю, а також адаптації вітчизняного законодавства до міжнародних вимог | |
dc.description.abstract | The article examines the current state of food safety in Ukraine and its impact on the country's economic security. Special attention is given to the importance of implementing HACCP principles, modernizing the control system, and aligning domestic legislation with international standards | |
dc.identifier.citation | Роньшина, К. О. Щодо питання безпечності харчової продукції / К. О. Роньшина, наук. керівник О. В. Кузьмін // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : збірник матеріалів Х Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених та студентів з міжнародною участю, 29 вересня – 1 жовтня 2017 р., м. Одеса. – Одеса : ОНАХТ, 2017. – С. 207. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-9321-6684 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46782 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.subject | безпечність харчової продукції | |
dc.subject | державний контроль | |
dc.subject | стандартизація | |
dc.subject | якість | |
dc.subject | маркування | |
dc.subject | HACCP | |
dc.subject | food safety | |
dc.subject | state control | |
dc.subject | standardization | |
dc.subject | quality | |
dc.subject | labeling | |
dc.title | Щодо питання безпечності харчової продукції | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: