Повидло морквяне вітамінізоване (Патент на корисну модель № 97180)

dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorБессараб, Олександр Семенович
dc.contributor.authorЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorГейнце, Вікторія Віталіївна
dc.contributor.authorТурчин, Владислав Юрійович
dc.date.accessioned2015-04-02T06:36:53Z
dc.date.available2015-04-02T06:36:53Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractПовидло морквяне вітамінізоване, що містить пюре овочеве, цукор, лимонну кислоту, яке відрізняється тим, що як пюре містить пюре з моркви та додатково містить аскорбінову кислоту. Carrot jam vitaminized containing vegetable puree, sugar, citric acid, characterized in that the puree contains puree of carrots and further comprising ascorbic aciduk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 97180 U Україна, А23L 1/06 Ікра з моркви вітамінізована / Г. М. Бандуренко, О. С. Бессараб, Т. М. Левківська, І. Л. Корецька, В. В. Гейнце, В. Ю. Турчин ; власник НУХТ. - № u 2014 06539; заявл. 11.06.2014; опубл. 10.03.2015, Бюл. № 5.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20033
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпюреuk_UA
dc.subjectаскорбінова кислотаuk_UA
dc.subjectморкваuk_UA
dc.subjectповидлоuk_UA
dc.subjectpureeuk_UA
dc.subjectascorbic aciduk_UA
dc.subjectjamuk_UA
dc.subjectсarrotuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.titleПовидло морквяне вітамінізоване (Патент на корисну модель № 97180)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
97180.pdf
Розмір:
159.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції