Очищення водно-спиртових сумішей нетрадиційними способами

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2018

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Метою роботи є дослідження методів очищення водно-спиртових сумішей нетрадиційними способами. The purpose of the work is to study the methods of purifying water-alcohol mixtures in non-traditional ways.

Опис

Ключові слова

кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, пшеничне борошно,, активоване вугілля, сухе знежирене молоко, wheat flour, activated charcoal, skimmed milk powder

Бібліографічний опис

Кобець, Лілія Миколаївна Очищення водно-спиртових сумішей нетрадиційними способами / Л. М. Кобець, В. Ю. Цапун, С. І. Олійник // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч.1. – С. 274.