Очищення водно-спиртових сумішей нетрадиційними способами
Вантажиться...
Дата
2018
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Метою роботи є дослідження методів очищення водно-спиртових сумішей нетрадиційними способами.
The purpose of the work is to study the methods of purifying water-alcohol mixtures in non-traditional ways.
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, пшеничне борошно,, активоване вугілля, сухе знежирене молоко, wheat flour, activated charcoal, skimmed milk powder
Бібліографічний опис
Кобець, Лілія Миколаївна Очищення водно-спиртових сумішей нетрадиційними способами / Л. М. Кобець, В. Ю. Цапун, С. І. Олійник // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч.1. – С. 274.