Вилучення Р - вітамінного комплексу з листя зеленого чаю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯрош, Анастасія Андріївна
dc.contributor.authorЛадонько, Марина
dc.contributor.authorПодобій, Олена Валеріївна
dc.contributor.authorБондаренко, Світлана Петрівна
dc.date.accessioned2014-10-01T10:46:56Z
dc.date.available2014-10-01T10:46:56Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractМета роботи - дослідження особливостей вилучення Р - вітамінного комплексу з зеленого чаю та підбір оптимальних умов екстрагування. Purpose - study of extracting P - vitamin complex with green tea and selection of optimal conditions for extraction.uk_UA
dc.identifier.citationВилучення Р - вітамінного комплексу з листя зеленого чаю / Анастасія Ярош, Марина Ладонько, Олена Подобій, Світлана Бондаренко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 700-701.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17032
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectвітамінний комплексuk_UA
dc.subjectзелений чайuk_UA
dc.subjectкатехіниuk_UA
dc.subjectvitamin complexuk_UA
dc.subjectgreen teauk_UA
dc.subjectcatechinsuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.titleВилучення Р - вітамінного комплексу з листя зеленого чаюuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
416.pdf
Розмір:
124.82 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій