Питание и здоровье детей : глобальная, национальная и персональная перспектива

Ескіз

Дата

2013

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

В статье приведены результаты разработки функциональных продуктов для питания детей школьного возраста. In the article the results of the development of functional products for nutrition of children of school age.

Опис

Ключові слова

детское питание, школьное питание, функциональные продукты, полуфабрикаты рубленные, baby, school meals, functional products, semi-finished minced, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів

Бібліографічний опис

Пешук, Л. В. Питание и здоровье детей : глобальная, национальная и персональная перспектива / Л. В. Пешук, О. І. Гащук // Дитяче харчування : перспективи розвитку та інноваційні технології : І Міжнародна спеціалізована науково-практична конф., 19 березня 2013. – С. 164-166.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced