Франчайзинг як вид організації сфери готельного бізнесу в Україні

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2019

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Досліджено франчайзинг як вид організації сфери готельного бізнесу в Україні. Franchising is analyzed as a type of organization of the sphere of hotel business in Ukraine.

Опис

Ключові слова

франчайзинг, готельний бізнес, franchising, hotel business, кафедра готельно-ресторанної справи

Бібліографічний опис

Мельник, Ю. В. Франчайзинг як вид організації сфери готельного бізнесу в Україні / Ю. В. Мельник, Т. А. Нікітіна // Наукові здобутки молоді–вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 85 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 341.