Модернізація шлямовочної машини для свинячих кишок
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Шлямовочна машина для очищення свинячої кишки в основному використовується для оброблення оболонки свинячих кишок. Машина для очищення свинячих кишок може гарантувати, що жирова плівка свинячих кишок не буде пошкоджена (жирова плівка є важливою частиною оболонки, на яку звертає увагу покупець оболонки під час прийняття оболонки).
Опис
Бібліографічний опис
Чайковський, А. Модернізація шлямовочної машини для свинячих кишок / Андрій Чайковський, Олена Бабанова, Андрій Шевченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20–24 квітня 2026 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч. 2. – С. 32.