Переработка козьего молока и молозива для получения лекарственных препаратов
Дата
2020
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В роботі показаний стимулювальний вплив білків козиного молозива на неспецифічні імунні реакції фагоцитозу, Також доведений інгібувальний вплив щодо патогенних бактеріальних культур. Показана перспективність використання білкових компонентів козиного молозива для сухих дитячих сумішей.
In the article shows the stimulatory effect of goat colostrum proteins on non-specific immune reactions of phagocytosis, and the inhibitory effect on pathogenic bacterial cultures is also proven. The perspective of using protein components of goat colostrum for dry baby formulas is shown.
In the article shows the stimulatory effect of goat colostrum proteins on non-specific immune reactions of phagocytosis, and the inhibitory effect on pathogenic bacterial cultures is also proven. The perspective of using protein components of goat colostrum for dry baby formulas is shown.
Опис
Ключові слова
молозиво, суміш біоактивних фрагментів молозива, патогенні мікроорганізми, імунітет, фагоцитоз, colostrum, mixture of bioactive fragments of colostrum, pathogenic microorganisms, immunity, phagocytosis, кафедра біотехнології і мікробіології
Бібліографічний опис
Лыч, И. Переработка козьего молока и молозива для получения лекарственных препаратов / И. В. Лыч, К. И. Солошенко, И. Н. Волошина // Технология органических веществ : материалы 84-ой научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов, Минск, 3–14 февраля 2020 г. – Минск : БГТУ, 2020. – С. 329–331.