Склад емульсії масло/вода з крохмалем (Патент на корисну модель № 105889)
dc.contributor.author | Луговська, Оксана Андріївна | |
dc.contributor.author | Сидор, Василь Михайлович | |
dc.date.accessioned | 2016-05-12T10:07:16Z | |
dc.date.available | 2016-05-12T10:07:16Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Корисна модель належить до харчової промисловості до виробництва емульсій типу масло вода, які використовуються в виробництві харчових продуктів та напоїв. The utility model relates to food processing to the production of emulsions of the type oil water used in the manufacture of food products and beverages. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 105889 Україна, МПК (2006.01) A23L 2/14 Склад емульсії масло/вода з крохмалем / Луговська О. А., Сидор В. М. ; власник НУХТ. - № u 2015 09274 ; заявл. 28.09.2015 ; опубл. 11.04.2016, Бюл. № 7. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23208 | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | напої | uk_UA |
dc.subject | крохмаль | uk_UA |
dc.subject | емульсії | uk_UA |
dc.subject | харчові продукти | uk_UA |
dc.subject | starch | uk_UA |
dc.subject | emulsions | uk_UA |
dc.subject | food products | uk_UA |
dc.subject | beverages | uk_UA |
dc.title | Склад емульсії масло/вода з крохмалем (Патент на корисну модель № 105889) | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- getdocument (1).pdf
- Розмір:
- 162.25 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: