Вплив ексцентриситету на витрати потужності роторного змішувача
Вантажиться...
Дата
2016
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Показаний вплив ротора змішувача встановленого з ексцентриситетом на енергетичні витрати його привода.
It is showing influence of the mixer rotor eccentrically installed on its drive energy expenditure.
Опис
Ключові слова
кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, потужність, змішувач, ексцентриситет, опара, power, mixer, eccentricity, sourdough
Бібліографічний опис
Доломакін, Ю. Ю. Вплив ексцентриситету на витрати потужності роторного змішувача / Ю. Ю. Доломакін // Ресуро- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали V Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 14 вересня 2016 р., м. Київ. – К. : НУХТ, 2016. – С. 72-74