Використання ультразвуку в харчовій промисловості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМирошник, Юлія Анатоліївна
dc.contributor.authorДоценко, Віктор Федорович
dc.date.accessioned2019-06-03T07:58:40Z
dc.date.available2019-06-03T07:58:40Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractДосліджено можливість використання ультразвуку в харчовій промисловості. The possibility of using ultrasound in the food industry is explored.uk_UA
dc.identifier.citationМирошник, Ю. Використання ультразвуку в харчовій промисловості / Ю. Мирошник, В. Доценко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2019 р. – К. : НУХТ, 2019. – Ч. 3. – С. 290.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29413
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectультразвукuk_UA
dc.subjectультразвукове полеuk_UA
dc.subjectultrasounduk_UA
dc.subjectultrasound fielduk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleВикористання ультразвуку в харчовій промисловостіuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Part 3_290.pdf
Розмір:
210.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій