Інтеграція стратегії «Блакитного океану» у виноробничу галузь України

Abstract

Розглянуто потенціал розвитку виноробної галузі України в умовах високої конкуренції на внутрішньому та зовнішньому ринках. Визначено основні проблеми, які стримують зростання — відсутність державної підтримки, складна політична ситуація та вплив повномасштабної війни. Особливу увагу приділено стратегії «блакитного океану» як інноваційному підходу до позиціонування продукції, що дозволяє уникати прямої конкуренції шляхом створення нової споживчої цінності. Зазначено, що традиційні фактори, на які спираються винороби, не завжди відповідають реальним очікуванням споживачів. Обґрунтовано необхідність зміни стратегічного підходу у виноробстві України з метою виходу на нові ринки та формування унікальної пропозиції для споживача.