Якість і культура ресторанного бізнесу – шлях до довголіття українців
dc.contributor.author | Яненко, Лариса Петрівна | |
dc.date.accessioned | 2014-11-12T13:11:32Z | |
dc.date.available | 2014-11-12T13:11:32Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | У статті наголошується, що сучасні ресторанні мережі мають забезпечити реальний контроль якості нашого харчування і суттєво підвищить рівень культури харчування населення України. The article points out that modern restaurant networks must provide real quality control of our food and substantially increase the level of nutrition culture of population in Ukraine. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Яненко, Л. П. Якість і культура ресторанного бізнесу – шлях до довголіття українців / Л. П. Яненко // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристично гобізнесу : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29 - 30 жовтня 2012 р. – К.: НУХТ, 2012. – С. 131-133. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/18232 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | мережі ресторанів | uk_UA |
dc.subject | якість харчування | uk_UA |
dc.subject | культура харчування | uk_UA |
dc.subject | restaurant network | uk_UA |
dc.subject | food quality | uk_UA |
dc.subject | food culture | uk_UA |
dc.subject | кафедра іноземних мов професійного спрямування | |
dc.title | Якість і культура ресторанного бізнесу – шлях до довголіття українців | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: