Удосконалення системи управління безпечністю виробництва «BeerMix з обліпихою» відповідно до вимог схеми сертифікації FSSC 22000 для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Бібліографічний опис

Неук, Ю. П. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва «BeerMix з обліпихою» відповідно до вимог схеми сертифікації FSSC 22000 для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Неук Юлія Петрівна ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2024. – 158 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в