Механізація й автоматизація праці на виробництві хліба з пшеничного борошна 1 і вищого сортів
| dc.contributor.author | Зайцева, Ніна Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Костюк, Володимир Купріянович | |
| dc.date.accessioned | 2012-11-21T13:21:29Z | |
| dc.date.available | 2012-11-21T13:21:29Z | |
| dc.date.issued | 1971 | |
| dc.description.abstract | Опис реалізації заходів НОТ на технологічному процесі виробництва хліба в результаті установки автоукладчіка тестових заготовок в пруферпечі. Наводиться опис впровадження заходів НОТ на технологічному процес се виготовлення хліба в результаті установки автоукладчіка тестових заготовок у пруферпечі. The description of the implementation of activities in the technological process NOTES ce making bread from the installation avtoukladchika dough in pruferfurnace. | uk_UK |
| dc.identifier.citation | Механізація й автоматизація праці на виробництві хліба з пшеничного борошна 1 і вищого сортів / В. А. Дикун, С. Н. Аксельрод, Н. В. Зайцева, В. К. Костюк // Харчова промисловість, 1971. - листопад-грудень. - С. 39-42. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3791 | |
| dc.language.iso | other | uk_UK |
| dc.subject | трудомісткість | uk_UK |
| dc.subject | labourinput | uk_UK |
| dc.subject | механізація | |
| dc.subject | автоматизація | |
| dc.subject | mechanization | |
| dc.subject | automation | |
| dc.title | Механізація й автоматизація праці на виробництві хліба з пшеничного борошна 1 і вищого сортів | uk_UK |
| dc.type | Article | uk_UK |