Вдосконалення технології довготривалого зберігання фруктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯнчарек, Мариан Марек
dc.contributor.authorБуляндра, Олексій Федорович
dc.contributor.authorШаповаленко, Олег Іванович
dc.contributor.authorВиноградов-Салтиков, Володимир Олександрович
dc.date.accessioned2012-09-25T06:11:36Z
dc.date.available2012-09-25T06:11:36Z
dc.date.issued2007
dc.description.abstractРозглянуті питання вдосконалення технології довготривалого зберігання фруктів та фактори які впливають на енергообмін і енергоспоживання в сховищах. The problems of improving the technology of long-term storage of fruits and factors that affect the energy transfer and energy storage in skhovische.uk_UK
dc.identifier.citationЯнчарек, М. М. Вдосконалення технології довготривалого зберігання фруктів / М. М. Янчарек, О. Ф. Буляндра, О. І. Шаповаленко, В. О. Виноградов-Салтиков // Вісник ХТУСГ ім. Петра Василенка. – 2007. - № 58. − С. 189−194.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2965
dc.subjectтехнології зберіганняuk_UK
dc.subjectенергообмінuk_UK
dc.subjectенергоспоживанняuk_UK
dc.subjectstorage technologyen_EN
dc.subjectenergy exchangeen_EN
dc.subjectenergyen_EN
dc.subjectкафедра теплоенергетики та холодильної техніки
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.titleВдосконалення технології довготривалого зберігання фруктівuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
6040.pdf
Розмір:
191.7 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті