Удосконалення системи управління безпечністю виробництва суміші для приготування картопляних млинців з грибами для оператора ринку ТОВ «ІДНА» за вимогами стандарту ДСТУ ISO 22000:2019
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Мала, Д. Ю. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва суміші для приготування картопляних млинців з грибами для оператора ринку ТОВ «ІДНА» за вимогами стандарту ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Мала Дар’я Юріївна ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2024. – 112 с.