Удосконалення системи управління безпечністю виробництва суміші для приготування картопляних млинців з грибами для оператора ринку ТОВ «ІДНА» за вимогами стандарту ДСТУ ISO 22000:2019
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Мала, Д. Ю. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва суміші для приготування картопляних млинців з грибами для оператора ринку ТОВ «ІДНА» за вимогами стандарту ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Мала Дар’я Юріївна ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2024. – 112 с.