Отримання сухих солодких виноградних вичавок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСиненко, Тетяна Павлівна
dc.contributor.authorФролова, Наталія Епінетівна
dc.date.accessioned2024-12-05T10:36:53Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationСиненко, Т. П. Отримання сухих солодких виноградних вичавок / Т. П. Синенко, Н. Е. Фролова // Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини : матеріали IХ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції. – Прага : Oktan Print s.r.o., 2020. – С. 146–147.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9661-1540
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45973
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectвиноградні вичавки
dc.subjectgrape pomace
dc.subjectсушіння
dc.subjectdrying
dc.titleОтримання сухих солодких виноградних вичавок
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
147-148.pdf
Розмір:
568.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей