Сучасний стан та перспективи розвитку альтернативних видів їжі майбутнього
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Різновидом альтернативного виходу забезпечення населення планети харчовими
продуктами є порошкова або гелеподібна їжа. Правильно підібраний склад,
забезпечить людині необхідну кількість калорій та буде мати високу харчову цінність. A kind of alternative way of providing the population of the planet with food
products are powder or gelatinous food. Properly selected warehouse
will provide the person with the required amount of calories and will have a high nutritional value.
Description
Citation
Сучасний стан та перспективи розвитку альтернативних видів їжі майбутнього / А. І. Чорна, О. С. Шульга, А. А. Остапенко, В. В. Остапенко // Якість і безпека харчових продуктів : ІІІ Міжнародна наук.-практ. конф., 16-17 листопада 2017 р. – К. : НУХТ, 2017. – С. 196-199.
